315，0千禾只是一个噱头，并不是零添加，由此调料市场引发了一场没有硝烟的战争！

图片

首先，仙源这个老字号，1918年就扎根北京，专注传统酿造，品质稳得一批，绝对是北方烹饪的首选。海天，这个全国性巨头，在北京也是风生水起，特级金标生抽、零添加系列，鲜味十足，品质杠杠的。

李锦记，国际大牌，薄盐生抽、蒸鱼豉油，高端餐饮和家庭厨房里随处可见，好评率高达95%，简直是无敌的存在。

全国范围内，海天、李锦记、厨邦这三大品牌，简直就是酱油界的“三巨头”。海天特级酱油与零添加系列，凭借成熟的酿造工艺和高标准化程度，实现了销量与口碑的双丰收。李锦记，百年老店，产品线丰富，传统生抽、老抽、特色调味酱油，中西餐通吃。

厨邦，那个小小瓶的独物包装，不怕您不回头。氨基酸态氮含量颇高，其味咸香浓郁，为国宴所专用，品质获官方认证，老百姓味蕾品尝出来的口碑，不服不行。

至于不合格酱油名单，目前还真没看到2024-2025年的具体品牌。

图片

不过，消费者也不是吃素的，看标签、选大品牌、关注配料表，这些都是基本操作。国家市场监督管理总局、北京市消协的抽检通告，也得时刻关注，毕竟安全第一。

图片

总的来说，北京本地优选仙源、海天、李锦记；全国品质标杆海天、李锦记、厨邦；安全选购，大品牌、产品等级、配料表，一个都不能少。

图片

作为消费者，我觉得，选酱油就得选这些靠谱的，毕竟吃进嘴里的东西，马虎不得。味事达没站到高位，依旧被我习惯性选择。

本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请点击举报。